Koncepcja Trattorii w Twoim domu prezentuje bardziej swobodną formę, która czerpie z włoskich tradycji kulinarnych, dania podawane są w bufecie. Kelnerzy zadbają o Państwa dobre samopoczucie, a kucharze przygotują na miejscu wspaniałe potrawy wedle Państwa życzenia.
W menu Trattorii mają Państwo możliwość samodzielnego dostosowania stopnia wysmażenia steka wołowego, ponieważ podawany jest na gorącym kamieniu. Włoski klimat to nie tylko sam wystrój, ale również możliwość spróbowania ręcznie wyrabianych, przygotowanych na bazie tradycyjnych receptur, makaronów.
Vitello tonato
**
Grissini z szynka parmeńską
**
Bruschetta z pomidorem i kozim serem
**
Parmigiana z bakłażanów
**
Marynowane pomidory w oliwie i czosnku
**
Sery włoskie z musztardami owocowymi
**
Muszle makaronowe nadziewane tuńczykiem i selerem naciowym
**
Crostini z dipem serowym oraz z suszonych pomidorów
**
Insalata Caprese
**
Pieczywo własnego wypieku
Oliwy smakowe
Filet z łososia marynowany w limonce
**
Saltimbocca alla romana
**
Cannelloni z serem ricotta i szpinakiem
Penne z sosami i dodatkami:
arabiatta
kremowy
pesto pietruszkowe
Pannacotta
**
Mus owocowe z mascarpone
**
Tiramisu