Catering / Oferty specjalne

Live cooking czyli gotowanie na żywo, to kolejna z form przedstawienia naszego specjalnie wyselekcjonowanego menu. Prezentowane stacje tematyczne pozwalają wybrać dania z ulubionych zakątków świata oraz zobaczyć proces ich przygotowania od surowego produktu aż do finalnego dania, które można od razu skonsumować. To niewielka próbka naszych możliwości:

Live Cooking/Carving Station

Szynka płonąca z kością marynowana w miodzie i piwie z ziołami (carving)

Żeberka BBQ na metry

Łosoś wędzony w cieście francuskim ze szpinakiem (carving)

Bliny z kwaśną śmietaną z pieczonym jesiotrem lub łososiem (carving)

Pieczony rostbef z sosem cumberland (carving)

Japońskie przysmaki: sushi, maki, sashimi (carving)

Wieprzowina lub kurczak z woka z warzywami (cooking station)

Patelnia - Paella z kurczakiem i krewetkami (cooking station)

Włoskie makarony z sosami i dodatkami (cooking station)